Por liberigi la potencialon de la tuta kakaofrukto, Barbosse Naturals, fondita de Barry Callebaut, lanĉis la "liberfluan 100% pura kakaopulvoro", kiu estas nova ingredienco kiu povas anstataŭigi rafinitan sukeron en nutraĵfabrikado, kiu ankaŭ renkontas la kreskantan. postulo de konsumantoj pri produktoj kun pli sanaj ingrediencoj kaj pli amika al la medio.

La marko asertas esti "merkato unue", deklarante ke aldone al ekzistanta pulpo, suko, kaj koncentriĝkomponentoj, kakaopulvoro ankaŭ permesas al konsumanto sperti novajn gustojn kaj teksturojn de bombono kaj glaciaĵo.

Uzante la ĝisdatigitajn kaj rekonstruitajn kakaofruktajn ingrediencojn de Cabosse Naturals en la aplikaĵo, metiistoj kaj markoj ankaŭ povas peti la ĝisdatigitan kaj rekonstruitan atestan markon sur la pakaĵo, kiu estas la unua atestada produkto en la mondo por ĝisdatigi kaj rekonstrui la manĝmarkon, ebligante al konsumantoj. fari influajn aĉetojn kaj helpi malhelpi manĝperdon kaj malŝparon.

Kakaofrukto estas la plej forĵetita frukto sur la Tero (ĝis 70% de kakaofrukto antaŭe estis forĵetita - ĝis 10 milionoj da tunoj).Kakaofrukto enhavas bongustan kaj nutran pulpon, kiu estas envolvita en altvaloraj semoj aŭ faboj, kiuj estas rikoltitaj kaj uzataj en la produktado de ĉokolado.

La ĝisdatigo kaj reciklita kakaopulvoro estas akirita de ĉi tiu dolĉa pulpo, alie ĝi estos malŝparita kaj miksita kun kakao kiel nova portanto por produkti unikajn kaj bongustajn ingrediencojn.

William Angleys, Venda Direktoro de Cabose Naturals, diris: "Ĉi tiu nova pulvoro alportas la unikan freŝan fruktan guston de kakaopulpo en novajn produktojn, kaj pro sia frukta kaj natura dolĉeco, ĝi povas anstataŭigi rafinitan sukeron en grasaj plenigaĵoj en bombonoj kaj glaciaĵo. .Ĝi ankaŭ alportas belan guston kaj estas ĝisdatigita."