Zuriko/Svislando - Unilever PLC etendis sian longperspektivan tutmondan strategian interkonsenton por la liverado de kakao kaj ĉokolado de la Barry Callebaut Group.Sub la renovigita strategia provizointerkonsento, origine subskribita en 2012, Barry Callebaut fokusiĝos pri liverado de la ĉokoladaj novigoj...
Unu el la ĉefaj manĝoficuloj de Aŭstralio, Peter Simpson de la Manila Grupo, ricevis la plej altan honoron en la aŭstralia sukeraĵa industrio.Simpson estas ricevanto de la Alfred Staud Excellence Award, kiu rekonas dumvivan servon al la Aŭstralia sukeraĵa industrio...
|La specialaj bombonoj de Cadbury estis metitaj en ladskatolon por festi la kronadon de King Edward VII kaj Queen Alexandra (1902) Stano da 121-jaraĝaj bombonoj festantaj la kronadon de Edward VII kaj Queen Alexandra estas en vendo.Cadbury produktis la memorskatolojn al...
Salon Du chocolat de Paris, Pavilono 5 ĉe Porte de Versailles de 28 oktobro ĝis 1 novembro 2023. Post du jaroj da disiĝo, japanaj ĉokoladmajstroj revenos al Parizo por montri kaj gustumi sian tutan kreivon.Konstruita ĉirkaŭ demonstrastadio, la Espace Japon prezentos vizitantojn...
La evento okazis de la 28-a de oktobro ĝis la 1-a de novembro 2023 ĉe la Halo 5 de Versaillles Gate, kaj estas fervore atendita renkontiĝo por industriaj partoprenantoj kaj ankaŭ estas malfermita al publiko.Ĉi-jare, la Salon du Chocolat fokusiĝos pri montrado de franca desertkuirarto, inkluzive de iuj el la plej bonaj inter...
Monda Ĉokolada Tago festas la datrevenon de la enkonduko de ĉokolado en Eŭropon en 1550. La tago estis establita en 2009. Monda Ĉokolada Tago 2023: Monda Ĉokolada Tago estas festata la 7-an de julio ĉiujare tra la mondo.En ĉi tiu tago, ni festas la riĉan historion, bonegan metiistecon,...
Sara Famulari, altranga figuro en la sukeraĵindustrio, aliĝis al Chocolove kiel la nova Vicprezidanto de Merkatado, respondeca por vastigado de la merkatparto de la marko en Usono.Ĉi tiu kompanio kun sidejo en Boulder estas fama pro sia altkvalita ĉokolado, daŭrigebla disvolviĝo kaj novigo...
Ĉokolado longe estas amata regalo por homoj de ĉiuj aĝoj, ĝojigante niajn gustoburĝonojn kaj provizante momentan akcelon de feliĉo.Tamen, lastatempaj studoj malkaŝis surprizajn sanajn avantaĝojn, kiuj venas kun konsumado de ĉi tiu bongusta regalo, ekigante viglan debaton inter spertuloj.Esploro...
En pionira studo, esploristoj malkovris, ke konsumi malhelan ĉokoladon povas signife redukti la riskon de disvolvi depresion.La trovoj aldonas ankoraŭ alian sanan profiton al la longa listo asociita kun ĉi tiu amata regalo.Depresio, ofta mensa malordo influanta milionojn...
Nova Studo Elstarigas la Surprizajn Profitojn de Malhela Ĉokolado pri Kogna Sano kaj Streso-Redukto En nova studo farita de esploristoj en gvida universitato, estis rivelita, ke indulgiĝi pri malhela ĉokolado povas esti tre utila por cerba funkcio kaj streĉa administrado...
Por liberigi la potencialon de la tuta kakaofrukto, Barbosse Naturals, fondita de Barry Callebaut, lanĉis la "liberfluan 100% pura kakaopulvoro", kiu estas nova ingredienco kiu povas anstataŭigi rafinitan sukeron en nutraĵfabrikado, kiu ankaŭ renkontas la kreskantan. postulo de konsumantoj...
Gravaj ĉokoladaj kompanioj en Eŭropo subtenas novajn EU-regularojn celantajn protekti arbarojn, sed estas zorgoj, ke ĉi tiuj mezuroj povus konduki al pli altaj prezoj por konsumantoj.EU efektivigas leĝojn por certigi, ke varoj kiel kakao, kafo kaj palmoleo ne estas kultivataj sendepende...